مرغ,
کباب مرغ, کباب مرغ با کرفس, انواع کباب, انواع کباب مرغ,کباب مرغ,کباب
مرغ تابه اي,کباب مرغ در فر,کباب مرغ سيخي,کباب مرغ ترش,کباب مرغ,کباب مرغ
با سيخ چوبي,کباب مرغ کوبيده,کباب مرغ چرخ کرده,کباب مرغ چوبي,کباب و
غذاهاي گوشتي انواع کباب ايراني
اين کباب
مرغ را مي توانيد با سيخش بخوريد.
مواد لازم :
سينه
مرغ چرخ شده : يک عدد
هويج : يک عدد
برگ کرفس خرد شده : به ميزان دلخواه
پياز متوسط : يک عدد
نمک، زردچوبه، فلفل، آب زعفران : به ميزان دلخواه
ساقه کرفس : براي اين مقدار مواد حدود 8عدد (تا جايي که مي توانيد از ساقه هاي باريک و تازه استفاده کنيد)
طرز تهيه :
پياز را رنده کنيد و با
مرغ چرخ شده، هويج رنده شده و برگ کرفس خرد شده مخلوط کنيد.
( من همه مواد را در غذاساز ريختم و خرد کردم)
سپس نمک و ادويه ها و زعفران را اضافه مي کنيم و خوب ورز مي دهيم .
سپس
مقداري از مواد را مثل کباب سيخ دور کرفس ها قرار مي دهيم مواد را در
مقداري روغن سرخ مي کنيم. اين غذا را مي توانيد با سس سفيد ميل کنيد.
کباب و غذاهاي گوشتي انواع کباب ايراني - khorasannews.com