طرز تهيه سس پنير به روش ديگر

آماده سازي : 10 دقيقه 
پخت : 10 دقيقه 

مواد لازم :

طرز تهيه :
1- در يک تابه کوچک ، آرد را با 2 قاشق غذاخوري شير به صورت يک خمير صاف با يک همزمن مخلوط کنيد به آرامي تا مخلوط شوند و بعد از يک دست و صاف شدن، شير باقي مانده را اضافه کنيد، سپس اجازه دهيد تا مواد با حرارتي بيش از متوسط جوش بخورند و مداوم آن را تا زمان ضخيم شدن هم بزنيد.

2- حرارت را کم کنيد و پنير، پودر سير، و فلفل را اضافه کنيد، مخلوط را به خوبي هم بزنيد تا پنير ذوب بشود.

3- مخلوط را از حرارت برداريد و آن را به عنوان دسر استفاده کنيد.