گوجه فرنگي (خرد شده) 1 عدد

خيار (خرد شده) 1 عدد

هويج (رنده شده) 2 عدد

فلفل دلمه اي (خرد شده) 1 عدد

سيب (خرد شده) 1 عدد

پوست نارنگي 1 عدد

کاهو (خرد شده) به ميزان دلخواه

روغن زيتون به ميزان دلخواه

سرکه بالزاميک به ميزان دلخواه

خيار شور به ميزان دلخواه

تن ماهي 1 عدد

تخم آفتاب گردان به ميزان دلخواه

تخم کدو به ميزان دلخواه

سس سالاد به ميزان دلخواه

زيتون به ميزان دلخواه

کاهو ها در سايز متوسط خرد کنيد.

خيار، گوجه فرنگي و فلفل دلمه اي را خرد کرده و به کاهو ها اضافه کنيد.

خيار شور و سيب را خرد کنيد، لايه هاي نارنگي را جدا کنيد و فيله ي آنرا به مواد اضافه کنيد.

هويج را رنده کنيد و به همراه تخم کدو و آفتاب گردان به مواد اضافه کنيد.

تمامي مواد را باهم هم بزنيد و مخلوط کنيد.

تن ماهي، روغن زيتون و سرکه را نيز اضافه کرده و هم بزنيد.

در آخر تعدادي زيتون نيز بريزيد.