دمي
پلو پوست کدو, نحوه پخت دمي پلو پوست کدو, طرز تهيه دمي پلو با کدو, طرز
تهيه کدو پلو, نحوه پخت دمي پلو, طرز تهيه پلو با پوست کدو, طرز تهيه انواع
پلو, آموزش آشپزي, سايت آشپزي,انواع پلو و چلو
دمي پلو پوست کدو يک دستور جديد و متفاوت و خوشمزه است. دمي پلو پوست کدو کاملا گياهي است که درست کردن آن وقت زيادي نمي برد.
آماده سازي : 10 دقيقه
پخت : 30 دقيقه
مواد لازم جهت تهيه دمي پلو پوست کدو براي 4 نفر :
| کدو | 5 عدد |
| پياز | 2 عدد |
| گوجه فرنگي | 3 عدد |
| سويا خيس کرده | 1 پيمانه |
| برنج خيس کرده | 3 پيمانه |
طرز تهيه دمي پلو پوست کدو :
دمي پلو با پوست کدو کاملا گياهي است.
پوست کدوها را خيلي ريز خرد مي کنيم .پياز را خرد کرده با روغن تفت داده تا نرم و سبک شود بعد پوست کدوها را اضافه مي کنيم.
بعد از کمي تفت دادن سويا و گوجه فرنگي ها را اضافه مي کنيم تا کاملا آب گوجه فرنگي کشيده شود.
سپس
نمک، فلفل، زردچوبه، آويشن و کمي آبليمو مي زنيم. در قابلمه ي ديگر برنج
را بصورت دمي مي گذاريم و در همان وقت مواد را به برنج اضافه مي کنيم تا
برنج پخته شود و دم بکشد.