ذرت، نخود، گوجهفرنگي، پياز، هويج، گشنيز و روغن کنجد را درون ظرف ريخته، با يکديگر کاملا مخلوط نموده و با افزودن نمک، فلفل و سرکه بالزاميک آنها را طعمدار ميکنيم. در ظرف را گذاشته و به مدت دو ساعت در يخچال ميگذاريم تا سالاد خنک و آماده سرو شود.