خبرگزاري آريا -
طرز تهيه شيريني عسلي مناسب نوروز
مواد لازم براي تهيه شيريني عسلي :
| * آرد | 75 گرم |
| بکينگ پودر | 1 قاشق چايخوري |
| پودر کاکائو | يک قاشق غذاخوري |
| کره | 13 گرم |
| عسل | 2 قاشق غذاخوري (30 گرم) |
| شير | حداكثر چند قاشق (در صورت نياز) |
* آرد 75 گرم ( اگر چسبناک بود تا 5 گرم ديگر آرد اضافه شود)
طرز تهيه شيريني عسلي :
کره نرم شده و عسل و آرد و بکينگ پودر و پودر کاکائو را با هم مخلوط مي کنيم، شير را ذره ذره اضافه كنيد تا خمير يكدستي شود. بعد خمير را بين دو نايلون باز کرده و با قالب دلخواه آن را قالب بزنيد.
بعد در سيني بچينيد و سپس داخل فر با دماي 170 درجه حدود 12 دقيقه بگذاريد.
گردآوري: بخش آشپزي بيتوته