خبرگزاري آريا-محققان عنوان مي کنند ترکيبات موجود در سبزيجات خوراکي شويد و جعفري داراي فعاليت ضدسرطاني هستند.
به گزارش خبرگزاري آريا، به گفته محققان موسسه فيزيک و تکنولوژي مسکو، گنجاندن سبزيجاتي نظير شويد و جعفري در رژيم غذايي مي تواند به مقابله با سرطان کمک کند.
اين تيم تحقيق روسي، سنتز ترکيبات داراي فعاليت ضدسرطاني که مبتني بر ترکيبات استخراج شده از دانه هاي شويد و جعفري بود، را مورد بررسي قرار دادند.
به گفته الکساندر کيسلوف، عضو تيم تحقيق، در اين مطالعه متد ساده اي براي توليد گلازيوويانين A (GVA) و آنالوگ هاي ساختاري آن که مانع از رشد سلول هاي تومورانساني مي شود، ايجاد شد. براي ارزيابي اين عناصر جديد در محيط آزمايشگاه از جنين خارپوست دريايي استفاده شد.
در حال حاضر شيوه اصلي درمان دارويي سرطان، شيمي درماني است. در اين درمان از آنتي ميوتيک ها براي جلوگيري از رشد سلول هاي سرطاني از طريق اختلال در فرايند تقسيم سلولي استفاده مي شود.
در مطالعه فعلي، پژوهشگران بر سنتز عامل بالقوه آنتي ميوتيک GVA در قالب يک فرايند شش مرحله اي تمرکز کردند. مواد پيشرو در اين فرايند از دانه هاي گياهان متداولي همچون شويد و جعفري بدست آمده بود.
محققان اين عصاره بدست آمده را به محيط اب داراي جنين هاي خارپوست اضافه کردند و تعيين کردند که در چه غلظتي، تغيير در تقسيم اتفاق مي افتد و چه زماني فرآيند متوقف مي شود.
با استفاده از اين جنين ها، محققان توانستند چندين پارامتر اساسي و ضروري را براي مولکول ضدسرطان تعيين کنند. آزمايشات بعدي نشان داد مواد مورداستفاده در آزمايش بر محدودکردن رشد سلول هاي ملانوما (سرطان پوست) موثر بودند.