وکاله آریا للأنباء - موقع إعداد الطعام فی المطبخ الجماعی بمخیم کریاری قبل إغلاقه (الجزیره)
مخیم کریاری- فی مخیم کریاری للاجئین السودانیین بشرق تشاد ، یجتمع عدد من متطوعی غرفه الطوارئ، وهی لجنه محلیه شکلها النازحون لإداره شؤون المخیم، تحت سقف أحد المساجد، لمناقشه توقف المطبخ الجماعی واستمرار تدفق اللاجئین، بعد أشهر من العمل المتواصل.
یقول أحدهم: "لم یعد لدینا طعام لنطبخه بعد الیوم. کنا نطبخ کل یوم لآلاف الأسر، والیوم لا نجد حتى کیس ذره واحد لنبدأ به".
قصص مقترحه
list of 2 items ولم یکن توقف المطبخ مجرد خبر عابر فی المخیم، بل کان إعلانا عن انهیار آخر خط دفاع إنسانی یحمی آلاف العائلات من الجوع.
متطوعون فی غرفه طواریٔ کریاری خلال اجتماعهم فی المسجد لمناقشه تداعیات توقف المطبخ (الجزیره) شریان الحیاه
من جانبه، یقول صدام أبکر الصافی، ممثل غرفه طوارئ کریاری، للجزیره نت إن المطبخ کان یقدم وجبات لآلاف الأسر یومیا، والآن توقف تماما بسبب شح التمویل، مما یعنی أن هذه العائلات لم تعد تحصل على أی وجبه فی الیوم.
ومنذ اندلاع الحرب فی السودان فی أبریل/نیسان 2023، ظلت المطابخ الجماعیه شریان الحیاه الوحید لمئات الآلاف من السودانیین، من بینهم اللاجئون فی مخیمات شرق تشاد، حیث تعجز وکالات الأمم المتحده عن الوصول إلیهم أو توفیر الغذاء الکافی لهم.
وفی مخیم کریاری، الذی یؤوی نحو 7 آلاف لاجئ، اعتمد آلاف اللاجئین على الغذاء الذی توفره هذه المطابخ التی یدیرها متطوعون وناشطون محلیون، حیث واصلوا تقدیم المساعده للعالقین فی مناطق الصراع النشطه رغم التهدیدات.
وکان المطبخ المرکزی فی کریاری یعمل على مدار الساعه، بمشارکه 25 متطوعا، یوزعون المهام بین الطهی والتعبئه والتوزیع على الأسر فی مواقع خیامهم، وفق ما یوضحه الصافی.
ویقول للجزیره نت: "کنا نرى یومیا کبار سن ومرضى لا یستطیعون الوصول إلى المطابخ. بعضهم کان یرسل أطفالا صغارا للحصول على الطعام، وآخرون کانوا یبقون دون طعام لأیام لأنهم لا یملکون القوه للتحرک. لهذا قررنا أن نأتی بهم إلیهم عبر المطبخ المتنقل".
ویضیف: "کنا نعد یومیا کمیات کبیره من الوجبات، بعضها یوزع فی المطبخ، وبعضها یصل إلى خیام الأسر عبر المتطوعین، فی مسیره تستغرق ساعات أحیانا".
أوضاع مأساویه لأطفال ونساء مخیم کریاری (الجزیره) أزمه تمویل
یأتی هذا التوقف فی وقت حذرت فیه الأمم المتحده من خفض المساعدات الغذائیه فی تشاد إلى النصف، بسبب عجز تمویلی یبلغ 428 ملیون دولار، مما دفع برنامج الأغذیه العالمی إلى تقلیص الحصص الغذائیه منذ ینایر/کانون الثانی 2026.
وتقول المفوضیه العلیا لشؤون اللاجئین ، فی تقریر صادر فی 9 أبریل/نیسان 2026، إن الموارد الحالیه تکفی لتغطیه احتیاجات 4 من کل 10 لاجئین فقط، بینما تعیش نحو 80 ألف أسره بلا مأوى.
وتشیر أحدث بیانات المفوضیه، الصادره فی 21 سبتمبر/أیلول 2026، إلى أن عدد السودانیین الذین عبروا إلى تشاد منذ أبریل/نیسان 2023 بلغ 959 ألفا و126 شخصا، بینهم 55 ألفا و500 وصلوا خلال عام 2026 وحده.
ویوضح صدام أبکر الصافی أن المطبخ کان یتلقى الدعم من الخیرین وأبنائه فی الخارج، من مغتربین وأسر داعمه، لکن فی الآونه الأخیره واجهوا ضائقه مالیه خانقه، لم یعودوا یستطیعون معها شراء حتى الکیس الواحد من ذره الدخن، وهی حبوب غذائیه تشبه الذره التی کانت تشکل غذاءهم الأساسی.
ویتابع: "الغرفه لم تتلق منذ أشهر أی دعم کاف، لا من المنظمات ولا من المانحین، بینما تجاوزت أعداد الأسر الوافده 7 آلاف أسره، ونحن 25 متطوعا فقط".
قدور الطعام على سیاره المطبخ المتنقل قبل توقفها فی مخیم کریاری (الجزیره) أصوات المخیم
من جهتها، تقول سعدیه یوسف عبد الله، عضو غرفه طوارئ کریاری، إن المطابخ الجماعیه "لم تکن مجرد وجبات، کانت رساله أمل. کنا نذهب إلى من لا یستطیع المجیء إلینا. هناک امرأه تبلغ من العمر 80 عاما لا تستطیع المشی، وأخرى مریضه طریحه الفراش، وأطفال مصابون بإعاقات حرکیه".
وتضیف للجزیره نت: "کنا نعرف کل حاله. کان لدینا سجل بأسمائهم ومواقع خیامهم، لنضمن ألا یبقى أحد جائعا. الیوم، هذا السجل مهدد بالانقطاع".
وتشیر سعدیه إلى أن المطبخ کان یقدم أیضا وجبات للأمهات الحوامل والمرضعات، وأن کثیرا منهن کن یعتمدن علیه بشکل کامل، لعدم قدرتهن على الطهی أو شراء الطعام.
ولا تقتصر الأزمه على الغذاء، إذ تعانی الأسر فی مخیم کریاری من أزمه میاه حاده، وتعتمد على عدد محدود من الآبار التی تخدم حالیا أعدادا تفوق طاقتها بنحو 6 أضعاف.
ویلفت الصافی إلى أن الوافدین الجدد یصلون فی أوضاع صعبه، وینام عدد کبیر منهم فی العراء بسبب نقص المأوى، بینما تتزاید الأمراض المرتبطه بنقص المیاه وسوء التغذیه. ویضیف أن الآبار التی کانت تخدم ألف أسره، أصبحت الیوم تخدم 6 آلاف، و"المیاه لم تعد کافیه حتى للشرب، فکیف بغسل الأوانی أو الطهی؟".
مخیم کریاری یعانی أزمه میاه حاده إلى جانب أزمه الغذاء (الجزیره) دور محوری
وخلال العامین الماضیین، لعبت المطابخ الجماعیه دورا محوریا فی إنقاذ حیاه اللاجئین السودانیین فی شرق تشاد، حیث وفرت وجبات ساخنه لآلاف اللاجئین الذین لا یملکون القدره على الطهی أو شراء الطعام.
ویقول بحر الدین آدم صالح، متطوع محلی، للجزیره نت: "هذه المطابخ أنقذت أرواحا لا حصر لها. لولاها، لمات مئات الآلاف جوعا فی المخیمات والمناطق المحاصره. الیوم، بعد توقفها، نواجه کارثه إنسانیه جدیده".
ویؤکد الصافی أن المطابخ لم تکن مجرد مکان لتقدیم الطعام، بل نقطه تجمع للمجتمع، ومکانا یشعر فیه اللاجئ أنه لیس وحیدا، "الیوم، فقدنا هذا کله". ودعا الجهات الإنسانیه إلى التدخل الفوری لإنقاذ آلاف الأسر التی فقدت مصدر غذائها الوحید.
وأضاف أن الأوضاع فی کریاری تتطلب استجابه عاجله تشمل توفیر الغذاء، ومیاها صالحه للشرب، ومواد الإیواء، ومستلزمات النساء والأطفال. وطالب بإیجاد حلول مستدامه، لا تعتمد على المساعدات الطارئه فقط، بل على تمکین اللاجئین من إنتاج غذائهم بأنفسهم.
وسعت الجزیره نت للحصول على تعلیق من المنظمات الدولیه المسؤوله عن الإغاثه فی المخیم حول توقف المطابخ الجماعیه، لکنها لم تتلق ردا حتى لحظه نشر التقریر.
وفی مخیم کریاری، حیث توقفت المطابخ الجماعیه، وحیث ینتظر آلاف اللاجئین وجبه قد لا تأتی، تزداد معاناه کبار السن والمرضى والأطفال الذین لا یملکون القوه للبحث عن طعامهم، یبقى السؤال: کم یوما یمکن أن تصمد هذه الأسر أمام الجوع، قبل أن یتحول التوقف إلى کارثه إنسانیه لا تُحمد عقباها؟
المصدر: الجزیره