خبرگزاری آریا - عضو کمیسیون کشاورزی، آب، منابع طبیعی و محیط زیست مجلس با تأکید بر ضرورت ارتقای کیفیت تولید انگور و توسعه صادرات کشمش، گفت: بسیاری از باغداران خرد تنها یک هکتار باغ دارند و تمام معیشت خانواده آنان به درآمد همین محصول وابسته است. در زمان برداشت، به دلیل افزایش عرضه، قیمتها کاهش مییابد و اگر حمایت لازم صورت نگیرد، دلالان بیشترین سود را از این شرایط خواهند برد.
عباس بیگدلی عضو کمیسیون کشاورزی، آب، منابع طبیعی و محیط زیست مجلس شورای اسلامی ،گفت: یکی از مهمترین موضوعاتی که هر سال در این مقطع باید مورد توجه قرار گیرد، وضعیت بازار کشمش و حمایت از تولیدکنندگان محصولات کشاورزی مانند انگور است. خوشبختانه سال گذشته به دلیل کاهش عرضه کشمش در بازار داخلی و همچنین بازارهای بینالمللی، قیمت کشمش متناسب با هزینههای تولید بود و باغداران با مشکل جدی در فروش محصول خود مواجه نشدند.
عضو کمیسیون کشاورزی مجلس با تأکید بر لزوم افزایش کیفیت و بهرهوری تولید، اظهار کرد: وزارت جهاد کشاورزی باید با نوسازی باغات و حرکت به سمت تجاریسازی ارقام انگور، زمینه افزایش بهرهوری و بهبود ضریب تبدیل انگور به کشمش را فراهم کند.
بیگدلی ادامه داد: یکی دیگر از موضوعات مهم، مدیریت مصرف سموم است؛ زیرا استفاده نادرست از برخی سموم موجب باقیماندن آثار آن در محصول شده و کیفیت کشمش را کاهش میدهد و در صادرات نیز به دلیل باقیمانده سموم، مشکلات جدی ایجاد میکند.
وی با اشاره به چالشهای فرآوری کشمش، گفت: یکی از خلأهای موجود، تأمین مواد اولیه مورد نیاز برای تیزابکردن کشمش از جمله کربنات پتاسیم است. با توجه به پیشبینی بارندگیهای فصلی، وزارت جهاد کشاورزی باید با اطلاعرسانی و آموزش مناسب، باغداران را برای مدیریت صحیح فرآوری محصول آماده کند.
نماینده مردم تاکستان در مجلس شورای اسلامی افزود: اگر کشمش به روش سنتی و بدون تیزاب خشک شود، فرآیند خشک شدن چندین هفته به طول میانجامد و بارندگی میتواند کیفیت محصول را به شدت کاهش دهد؛ بنابراین تأمین مواد اولیه مورد نیاز ضروری است.
بیگدلی با تأکید بر ضرورت حمایت از باغداران پس از برداشت محصول، تصریح کرد: باید صندوق کشمش یا صندوق توسعه کشاورزی از نظر منابع مالی تقویت شود تا بتواند در زمان برداشت وارد بازار شده و محصول کشاورزان را با قیمت مناسب خریداری کند.
وی خاطرنشان کرد: بسیاری از باغداران خرد تنها یک هکتار باغ دارند و تمام معیشت خانواده آنان به درآمد همین محصول وابسته است. در زمان برداشت، به دلیل افزایش عرضه، قیمتها کاهش مییابد و اگر حمایت لازم صورت نگیرد، دلالان بیشترین سود را از این شرایط خواهند برد.
عضو کمیسیون کشاورزی مجلس تأکید کرد: ورود تعاونیها و صندوقهای حمایتی به خرید کشمش، علاوه بر جلوگیری از سوءاستفاده واسطهها، موجب میشود باغداران حاصل دسترنج خود را با قیمت عادلانه به فروش برسانند و از چرخه تولید خارج نشوند./
پایان پیام