خبرگزاری آریا -معاون توسعه و برنامهریزی فرماندار ویژه شهرستان نیشابور ازکیفیت نان تولیدی بعنوان یکی از شاخصهای اصلی در تعیین سهمیه آرد نانواییها خبرداد.
به گزارش خبرگزاری آریا در نیشابور بزرگ ، جلسه کارگروه آرد و نان شهرستان با حضور اکرم مؤمننژاد، معاون توسعه و برنامهریزی فرماندار ویژه شهرستان نیشابور و اعضای کارگروه در محل مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان برگزار شد.
معاون توسعه و برنامهریزی فرماندار ویژه شهرستان نیشابوراظهار کرد: در حال حاضر حدود 300 واحد نانوایی فعال در شهرستان نیشابور وجود دارد که از این تعداد، 59 واحد با آرد نوع 2 و سه واحد با آرد نوع 6 فعالیت میکنند و در مجموع تاکنون 62 واحد نانوایی دوگانهسوز شدهاند.
اکرم مومن نژاد با تأکید بر ضرورت تسریع در دوگانهسوز شدن واحدهای باقیمانده، افزود: همکاری متصدیان نانواییها در اجرای این طرح ضروری است و باید تلاش شود فرآیند دوگانهسوز شدن تمامی واحدهای واجد شرایط با سرعت بیشتری انجام شود.
وی با اشاره به جایگاه شهرستان در تولید نان با آرد کامل خاطر نشان کرد: نیشابور در زمینه آرد کامل در استان رتبه نخست را کسب کرده است و امیدواریم با همکاری متقابل دستگاههای مسئول و متصدیان نانواییها، در زمینه دوگانهسوز کردن واحدهای نانوایی نیز موفقیتهای بیشتری حاصل شود.
مومن نژاد بر نظارت مؤثر، مستمر و فعال بر عملکرد نانواییها تأکید و عنوان کرد : تیمهای نظارتی متشکل از نمایندگان جهاد کشاورزی، اداره صنعت، معدن و تجارت، اتاق اصناف و اتحادیه نانوایان، با هماهنگی اداره تعزیرات حکومتی، باید نظارت دقیقتری بر عملکرد واحدهای نانوایی داشته باشند.
مؤمننژاد با تأکید بر ضرورت ارتقای کیفیت نان اذعان کرد: تولید نان خوب و باکیفیت باید ملاک تعیین و افزایش سهمیه آرد نانواییها باشد و در مقابل، از سهمیه نانواییهای متخلفی که سه بار اخطار دریافت کردهاند، مطابق ضوابط کسر و سهمیه کسرشده به نانواییهای دارای عملکرد مطلوب و کیفیّت بالاتر اختصاص یابد.
معاون توسعه و برنامهریزی فرماندار ویژه نیشابور تصریح کرد: در حال حاضر مجوز جدیدی برای تأسیس نانوایی در شهرستان صادر نخواهد شد و درخواستهای قبلی نیز باید با نظارت، بررسی و دقت بیشتری مورد رسیدگی قرار گیرد.
گفتنی است کارگروه آرد و نان شهرستان نیشابور بهصورت ماهانه تشکیل جلسه میدهد و مسائل، مشکلات و درخواستهای نانواییها در این جلسات بررسی و درباره آنها تصمیمگیری میشود همچنین مصوبات جلسه تیرماه کارگروه، از جمله موضوع بررسی وضعیت نانواییهای شهر بار، مورد بررسی قرار گرفت و تصمیمات لازم در این خصوص اتخاذ شد./ سید باقر میرعلمدار