وکاله آریا للأنباء - فیران توریس سجل 6 أهداف فی أول 5 مباریات رسمیه مع باریس سان جیرمان (رویترز)
فی غضون شهر تقریبا على انطلاق الموسم الکروی، أصبح الإسبانی فیران توریس، مهاجم باریس سان جیرمان، حدیث الصحافه الفرنسیه والعالمیه، لیس فقط بفضل تألقه اللافت وانسجامه السریع مع بطل أوروبا، بل أیضا بسبب عاداته الغذائیه الصارمه التی تبدو، للوهله الأولى، غیر مألوفه لریاضی محترف ینافس على أعلى المستویات.
وسجل توریس 6 أهداف فی أول 5 مباریات رسمیه له مع العملاق الباریسی، لیصبح أول لاعب فی تاریخ النادی یحقق هذا الرقم منذ السویدی زلاتان إبراهیموفیتش قبل نحو 10 أعوام، وفقا لإحصائیه نشرتها منصه "وان فوتبول".
قصص مقترحه
list of 2 items list 1 of 2 شاهد.. المتألق توریس یقود سان جیرمان للفوز الأول فی الدوری الفرنسی list 2 of 2 أنشیلوتی الابن یعید اکتشاف شقیق مبابی ویقود لیل إلى صداره الدوری الفرنسی end of list وکان آخر أهداف المهاجم الإسبانی فی مرمى بریست، أمس، ضمن الجوله الرابعه من الدوری الفرنسی، لیمنح فریقه فوزه الأول فی المسابقه، ویواصل بذلک بدایته التهدیفیه الاستثنائیه مع النادی الفرنسی.
صیام 18 ساعه یومیا
یُعد توریس، البالغ من العمر 26 عاما، من الریاضیین المحترفین الذین یتبعون نظام الصیام المتقطع، وهو نمط غذائی یقوم على تحدید ساعات تناول الطعام والامتناع عنه خلال بقیه الیوم، مع الترکیز على توقیت الوجبات أکثر من طبیعه الأطعمه وحدها.
ومن بین الأنماط المعروفه لهذا النظام، یعتمد توریس على تناول الطعام خلال 6 ساعات یومیا، مقابل الصیام لمده 18 ساعه. وکان اللاعب قد کشف سابقا أنه یتناول وجبه العشاء قرابه الساعه 19:30 أو 20:00، ثم یمتنع عن الطعام حتى الساعه 14:00 من الیوم التالی، مما یجعل نافذه تناوله للطعام محصوره تقریبا بین الثانیه والثامنه مساء.
ویرى توریس أن هذا النظام یساعده على تسریع الاستشفاء العضلی، وخفض مستویات هرمون الکورتیزول، فضلا عن تحسین جوده النوم ومدته، وهی عوامل یعتبرها أساسیه للحفاظ على جاهزیته البدنیه خلال موسم شاق.
طبیب تغذیه یحذّر
وفی حدیثه عن النظام الغذائی الذی یتبعه توریس، قال الطبیب أنتلم بویول، المتخصص فی التغذیه والغدد الصماء، إن تناول العشاء مبکرا، وتحدیدا قبل النوم بثلاث ساعات أو أکثر، یمکن أن یکون ممارسه مفیده للصحه والأداء، مضیفا أن مهاجم سان جیرمان یطبّق هذه العاده بصوره مثالیه.
لکن بویول أبدى تحفظات بشأن الصیام المتقطع لدى ریاضیی النخبه، موضحا أن هذا النظام یفرض قیودا على الوقت المتاح لتناول الطعام، وهو ما قد یمثل تحدیا أمام اللاعبین الذین یحتاجون إلى کمیات کبیره من الطاقه والعناصر الغذائیه للتعافی من التدریبات والمباریات.
توریس سجل 6 أهداف فی أول 5 مباریات مع سان جیرمان (رویترز) وقال الطبیب: "یحتاج الریاضی المحترف إلى سعرات حراریه وفیره للاستشفاء من التدریبات أو المباریات. وإذا کان لدیک 6 ساعات فقط یومیا لتناول الطعام، فقد یکون هذا الوقت ضیقا لتوفیر احتیاجاتک، وقد ینتهی بک الأمر إلى استهلاک سعرات حراریه أقل مما یحتاجه جسمک".
وأوضح أن المسأله لا تتعلق بإجمالی السعرات الحراریه فحسب، بل أیضا بالحصول على الکربوهیدرات والبروتینات والدهون والمغذیات الدقیقه الضروریه لتعویض الجهد البدنی ودعم عملیه الاستشفاء.
ومع ذلک، أشار بویول إلى أن الریاضی المحترف یستطیع اتباع الصیام المتقطع، شریطه أن یکون واعیا تماما بمتطلباته الغذائیه، وأن یضمن الحصول على جمیع احتیاجاته من الطاقه والعناصر الغذائیه خلال فتره تناول الطعام المحدده.
وختم الطبیب حدیثه بالتأکید على أن "الریاضی السلیم على المدى الطویل هو ریاضی یحقق أداء أفضل".
توریس یرد على الجدل بأرقامه
ورغم التحفظات الطبیه بشأن ملاءمه الصیام المتقطع لجمیع الریاضیین، یبدو أن توریس یملک قناعه راسخه بنظامه الغذائی، وتمنح بدایته المذهله مع باریس سان جیرمان انطباعا بأن عاداته الیومیه لا تقف عائقا أمام مستواه التنافسی.
وانضم المهاجم الإسبانی إلى سان جیرمان خلال سوق الانتقالات الصیفیه الماضیه، قادما من برشلونه فی صفقه بلغت قیمتها 50 ملیون یورو (نحو 54 ملیون دولار)، ووقّع عقدا مع النادی الفرنسی یمتد حتى یونیو/حزیران 2031.
المصدر: الصحافه الفرنسیه